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Handpick

​좋지 않은 원두를 하나하나 골라내어,최상의 상태의 원두만을 직접 선별합니다.

Roasting

섬세한 모니터링과 함께원두 고유의 풍미가 온전히 살아나도록정성을 다해 로스팅합니다.

Brewing

긍정적인 풍미와 높은 완성도를 갖춘
품질인지 꼼꼼하게 검토합니다.

Tasting

풍미가 가장 잘 살아났는지 확인하고,
만족스러운 맛만을 고객께 제공합니다.
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